« GOUVERNANCE ET COORDINATION DE LA CHAÎNE DE LA VIANDE BOVINE: FOCALISATION AU SUD-OUEST DE LA RÉGION DE BUENOS AIRES ». Costos y Gestión, no. 100 (mars 23, 2021): 48–83. Consulté le juin 16, 2026. https://ojs.iapuco.org.ar/index.php/costos-y-gestion/article/view/173.