Estudo econômico de um estabelecimento de produção de suínos

Autores

  • Marianela De Batista Departamento de Ciencias de la Administración, Universidad Nacional del Sur https://orcid.org/0000-0001-5611-9711
  • Gisele Fidelle Durán Universidad Provincial del Sudoeste

DOI:

https://doi.org/10.56563/costosygestion.105.3

Palavras-chave:

Teoria Geral dos Custos, suinocultura, preços de transferência, gestão de custos, tomada de decisão

Resumo

A produção de carne suína tornou-se relevante nos últimos anos graças a mudanças nos hábitos de consumo, com o aumento do consumo deste tipo de carne. Esta realidade, que se apresenta como uma oportunidade para as pequenas e médias empresas do sector, encontra-as em muitos casos em situações em que não dispõem de uma utilização adequada de técnicas de custos que lhes permitam gerar informação útil e oportuna para o processo de tomada de decisão. Se acrescentarmos a isso que o produtor de suínos é um tomador de preços, a gestão e controle de custos torna-se vital para manter a competitividade da empresa.

Neste trabalho, analisa-se um estabelecimento localizado no distrito de Bahía Blanca, a fim de for­necer uma metodologia que permita gerar informações oportunas, confiáveis e completas sobre cus­tos e receitas na gestão da empresa agrícola. Para obter informações para a tomada de decisão, tra­balhamos diferenciando as diferentes etapas do processo produtivo com seus respectivos resultados produtivos.

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Referências

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Publicado

2023-09-07

Edição

Seção

Artigos aceitos e expostos em congressos da IAPUCo

Como Citar

Estudo econômico de um estabelecimento de produção de suínos. (2023). Costos Y Gestión, 105, 69-102. https://doi.org/10.56563/costosygestion.105.3